Кошмар Бронниковой

[mau_ra]

В «Лабиринте» продаётся книга с провокативным названием «Хватит есть в два горла». Пару недель назад она была с ещё большей скидкой рублей за 150-200, и я её купила вместо оплаты доставки, а также с целью посмеяться при чтении. 

Книга внезапно оказалась одним из самых полезных произведений в жанре «Преодоление переедания». Написана с КПТ-позиций и полностью противоречит блогу и книгам о т.н.з. интуитивном питании. 

Адаптированный пересказ от меня:

1. Мозг каждого человека состоит из рептильного мозга, лимбического мозга и неокортекса. За еду отвечает рептильный мозг, он никогда не откажется поесть, кроме переполненного желудка. Человек сформировался и вплоть до второй половины 20 века жил в условиях дефицита еды, поэтому механизма остановки из-за насыщения у нас нет.  Единственный принципиальный способ контролировать поступление калорий — составить сбалансированный рацион, контролировать  скачки глюкозы  и — контролировать поступление калорий. (Привет Бронниковой с убеждением, что если разрешить себе джан-фуд, то пропадёт желание его есть).

2. Если какой-то продукт и пищевая привычка вызывают переедание, то надо переучиться на то, чтобы никогда этого не делать. Как это сделать на примере?

Я ем за компьютером, из-за чего хуже чувствую насыщение и переедаю. Я всегда так жила. В детстве я ела за книгой, потом за компьютером, на работе если я обедаю без коллег, то параллельно читаю новости. 

Как мне переучиться? Надо вспомнить вредную привычку, которой у меня нет. Например, «я никогда не курю» или «я никогда не бодрствую всю ночь». Как мне это? Почувствуем, что делать некоторые вещи для нас совершенно естественно, как дышать. Введём новую норму: «я никогда не ем за компьютером». Вуаля, проблема решена.

(Кроме того, по той же схеме согласно этой книге можно отказываться от некоторых продуктов, которые триггерят переедание. Скажем, я хочу перестать есть шоколад. Я вспоминаю, что я ещё не ем, и мне это легко, например, «я не ем чипсы» и переделываю последнее утверждение «я не ем  чипсы и шоколад». Но лично я это не пробовала, зато с отказом от компьютера решилось за день).

3. Лучший друг переедающего — это весы (Бронникова продолжает икать). Комментарии излишни.

Кроме того, в книге есть описание внутренних диалогов и возражений на них «У меня ничего не получится», «Я сорвусь», «Я похудела на 2 кг, значит я всегда смогу сбросить вес, пожалуй, сегодня можно и дать себе отдохнуть» (взвешиваться предлагается как раз чтобы не было иллюзий на этот счёт).